Dem Teig die Zeit zum Reifen geben

Bei Oliver´s Teigwerkstatt werden die Teige früh morgens geknetet und haben dann den ganzen Tag Zeit zum Reifen. Erst dann werden diese bearbeitet und gebacken. So entsteht ein spezielles Geschmackserlebnis.

Oliver GradwohlMeisterbäcker

Brote

Olivers´s Bio Hausbrot

€ 2,60

Das Knusprige Helle

€ 2,40

Bio Gewürzlaib

€ 2,80

Bio Sandwich

€ 3,10

Bio Werkstatt Baguette

€ 2,80

Bio VK Kraftbrot o. Hefe

€ 3,50

Bio VK Roggenbrot o. H.

€ 4,00

Bio VK Pharaobrot o. H.

€ 3,60

Bio VK Dinkelbrot o. H.

€ 3,85

Landbrot (1kg)

€ 3,80

Landbrot (0,5kg)

€ 1,90

Kleingebäck

Bio Salzstangerl

€ 0,85

Bio Weckerl

€ 0,60

Bio Käsestangerl

€ 1,10

Bio Mohnweckerl

€ 0,90

Bio Laugenstangerl

€ 1,10

Bio Handsemmel

€ 0,90

Bio VK Dinkelkornspitz

€ 1,05

Dinkel Grammelpogatscherl

€ 1,60

Semmel

€ 0,45

Jour Gebäck & Plunder

Dinkel Grammelpogatscherl

€ 0,95

Laugenstangerl

€ 0,65

Handsemmel

€ 0,35

Salzstangerl

€ 0,65

Topfengolatsche

€ 1,65

Nusskipferl

€ 1,65

Mohnkipferl

€ 1,65

Schokostangerl

€ 1,65

Mehlspeisen

Bio Briochekipferl

€ 1,00

Bio Kipferl mürb

€ 0,95

Bio Striezerl groß

€ 4,90

Bio Striezerl klein

€ 1,70

Bio VK Linzerschnitte

€ 2,70

Topfengolatsche

€ 1,90

Nussstangerl

€ 1,90

Schokostangerl

€ 1,75

Krapfen

€ 1,35

Mohnkipferl

€ 1,90

Punschkrapfen

€ 2,10

Linzerauge

€ 1,60

Linzerstangerl

€ 1,60

VK Dinkelcroissant

€ 1,75

VK Sacherwürfel

€ 2,70

VK Schokoberg

€ 2,10

VK Egerländerschnitte

€ 2,10

VK Topfen- & Apfelstrudel

€ 2,40

VK Birnen-Mohnstrudel

€ 2,40

VK Karotten-Zucchinischnitte

€ 2,65

Snacks

Vollkorn Hummussnack

€ 3,40

Bio Schinkenhandsemmel

€ 3,50

Käsesalzstangerl

€ 3,10

Bio Camembert Mohnflesserl

€ 3,30

Jour Snacks

€ 1,80

Belegte Brote

€ 2,50

Hühnerstreifensalat

€ 4,10

Griechischer Salat

€ 3,80

Aktionen

Aktionszeitraum: 28.06. – 10.07.2021

  • Bio Olivershausbrot          € 1,60
  • Zimtschnecke                    € 1,20
  • Belegte Brote                     € 1,80

Aktionszeitraum: 12. – 24.07.2021

  • Bio Gewürzlaib                                       € 1,70
  • Dinkel-Vanillestangerl                           € 1,10
  • Bio Schinkenhandsemmel                   € 2,50

Dinkel Minipinze mit und ohne Marmelade

€ 1,60

Osterlamm klein

€ 4,10

Osterhase klein

€ 4,10

Bio Dinkel Briochehase

€ 1,85

VK Dinkel Sacherei

€ 2,70

Krapfenhase gefüllt mit Marillenmarmelade

€ 1,35

Dinkel Pinze groß ohne Marmelade - erhältlich ab dem 22.03.2021

€ 4,45

Osternest mit gefärbten Ei - erhältlich ab dem 29.03.2021

€ 1,85

Punschkrapferl

2,10

Vollkorn Sacherherz klein

2,70

Bio Briocheherz klein

2,10

Vollkorn Sachertorte klein

10,50

Meine Filialen

Oliver’s Teigwerkstatt ist mit 4 Filialen in Wien vertreten. Alle Teigwerkstätten wurden im Sommer renoviert und erscheinen seit Anfang September in neuem Glanz.

Alser Straße 37
1080 Wien

Achtung neue Öffnungszeiten ab September 2020:

Mo-Fr: 6.30 - 14.00 Uhr
Samstag: 8.00 - 13.00 Uhr

01 4027049

Goldschmiedgasse 5
1010 Wien

Montag bis Freitag: 06:30 - 14:00
Samstag: 07:00 - 13:00

01 5322960

Krugerstrasse 10
1010 Wien

Achtung neue Öffnungszeiten ab September 2020:

Mo - Fr: 7.00 - 14.00 Uhr
Samstag geschlossen!

01 5125966

Plankengasse 6
1010 Wien

Achtung neue Öffnungszeiten ab September 2020:
Mo-Fr: 7.00-14.00 Uhr
Samstag: geschlossen !

01 5136780